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六十年老店‧洪瑞珍手工喜餅
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分享喜悅‧傳遞新人幸福
創立1947年洪瑞珍餅店,是眾所熟悉的品牌喜餅店,洪先生表示,三、四十年前開始餅就採用高級進口奶油與嚴選上等餡料,還特地向香港糕餅師傅學習手藝,每一塊喜餅油皮或蛋皮,呈現上皮厚下皮薄,豐滿內餡,有著即佳口感的黃金比例。
品牌老店喜餅‧當日新鮮現做現送
伍仁蛋黃、招牌喜餅、古早味蜂巢餅、麻糬Q餅與滷肉豆沙,甜中帶著鹹味,味覺鹹甜交錯,有傳統吃大餅幸福!此外,秉持老店傳統,洪瑞珍喜餅採當日現做,將最新鮮幸福的美味送到您的親朋好友嘴裡。
六十年港式手藝‧嚴選高級食材‧伍仁蛋黃
洪瑞珍傳承了手工喜餅不只是薪傳一甲子手藝,在三、四十年前就採用進口鮮奶,求新求變更與香港師傅學藝,伍仁蛋黃包含了杏仁、核桃、腰果、酥仁、杏松子等豐富餡料,甜中帶鹹,口味極佳,有著吃不膩感覺。
鹹甜交錯好幸福‧芝麻蛋黃核桃
招牌喜餅,為師傅純手工製作,外皮為蛋皮,不油膩,皮酥外,蛋黃與內餡豐富,每一口咬下去都有著滿足感,甜甜鹹鹹,有著吃著傳統大餅而分享著新人訂婚的喜悅,招牌老店值得您的信賴。
洪瑞珍招牌:冬菜肉餅、古早味蜂巢餅
特選原物料作冬菜肉餅,形狀的關係又稱「蜂巢餅」。在將冬菜(鹹菜)醃製到完成過程,遵循古法,皮酥餡香充滿著懷念的古早味,除了喜餅外,在門市部還有小塊裝,在中秋或年節是暢銷的伴手禮肉餅。
分享喜悅‧喜氣旺來‧鳳梨松子
除鳳梨酥口味外,鳳梨口味的喜餅還有添加椰果與松子餡料可以選擇,除了沾新人喜氣,吃喜餅也兼顧養身。皮餡成黃金比例,上面厚下面薄,符合著爽口原則,每一口精緻外,都有著再三的回味。
麻糬餅‧魯肉、肉鬆、豆沙各種古早味
魯肉與肉鬆豆沙是許多老一輩長者對洪瑞珍喜餅記憶,在酥餅與肉製品充分混合,鹹甜交錯,越吃越滿意。還有不管當零嘴或喜餅的各種麻糬Q餅也是有著超人氣,Q軟有層次,大人小孩都喜歡。
禮盒系列:當日現做、渲染新人幸福
中華文化訂婚喜餅,有著大紅大氣,拿到精美禮盒朋友也能與新人分享喜氣。洪瑞珍喜餅專賣,秉持著老店信譽,由糕餅師傅當日純手工製作,最新鮮喜餅美味,送到您的親朋好友嘴裡。
洪瑞珍傳統手工喜餅
~堅持送禮前當日純手工現做‧老店品牌值得您信賴‧分享喜悅就由洪瑞珍打理~
●最新訊息
衛生局於5/31於工廠檢,合乎規定證明。
【營業時間】
08:30~22:30
【得獎記錄】
⊙中華民國六十二年第一屆麵食展覽會優等獎
⊙日本昭和五十二年全國菓子博覽會優秀商品
⊙一九七六年日本バン研究会ホィ-ィクテブ 会員
【訂婚禮儀】
‧男方送禮女方禮品(六禮):
大餅/盒仔餅 /禮香燭/四色糖/聘金/頭尾
【產品系列】
中式禮盒(6入)
內容:蛋核桃、伍仁蛋黃、棗泥核桃、綠豆椪(咖哩滷肉)、鳳梨酥、蜂巢肉餅、『紅豆麻糬、黑糖麻糬』 400元(盒)
1.松仁棗泥芝麻 160元(盒)
2.滿漢黃金麻糬(芝麻皮) 160元(盒)
3.芝麻蛋黃核桃(芝麻皮) 160元(盒)
4.芝麻核桃(芝麻皮) 160元(盒)
5.伍仁蛋黃(廣式皮) 160元(盒)
6.全素核桃(芝麻皮) 160元(盒)
7.鳳梨松子(廣式皮) 150元(盒)
8.松子黑糖麻糬(廣式皮或油皮)150元(盒)
9.棗泥核桃(廣式皮) 150元(盒)
10.松子紅豆麻糬((廣式皮或油皮)150元(盒)
11.豆沙核桃(廣式皮) 150元(盒)
12.香菇滷肉(油皮) 150元(盒)
13.桂圓核桃(廣式皮) 150元(盒)
14.(素)香菇菜脯(廣式皮或油皮) 150元(盒)
15.蜂巢肉餅(油皮) 150元(盒)
16.紅豆麻糬(廣式皮或油皮)140元(盒)
17.芋頭麻糬(廣式皮或油皮)140元(盒)
18.魯肉豆沙(廣式皮) 140元(盒)
19.肉鬆豆沙(廣式皮) 140元(盒)
20.清綠豆沙(廣式皮) 140元(盒)
21.清紅豆沙(廣式皮) 140元(盒)
22.鳳梨餅(廣式皮) 140元(盒)
【宅配】
劃撥帳號:00218610 戶名:洪瑞珍餅店
ATM轉帳帳號:065280009146 台中商業銀行(北斗分行) 戶名:洪峻聲
(運費另計,請來電洽詢,零買各項產品滿3000元免運費)
洪瑞珍餅店填寫完,請傳真至:04-8876327
【網路宅配】
洪瑞珍三明治
、
彰化名產北斗洪瑞珍名產店
、
洪瑞珍北斗創始店中秋蜂巢餅
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粉絲團
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http://048876327-1.tw.tranews.com/
店家網站:
http://www.hjc.tw/
電子信箱:
hongjuichen@gmail.com
營業電話:
04-8882076、0933-575282 (客服)
傳真號碼:
04-8876327
營業地址:
彰化縣北斗鎮中華路198號
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傳遞新人的喜悅 交給傳統喜餅老店為您打理
洪瑞珍三明治
彰化名產北斗洪瑞珍名產店
洪瑞珍北斗創始店中秋蜂巢餅
緯度:23.873138
經度:120.524675
優良店家:
六十年老店‧洪瑞珍手工喜餅
2011/11/28
企劃報導:
大台灣旅遊網
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